Fitness recept: Machová torta s tvarohovým krémom

Fitness recept: Machová torta s tvarohovým krémom

Fitness recept: Machová torta s tvarohovým krémom

Recept na luxusnú tortu s tvarohovo-ricottovou náplňou a lyofilizovaným ovocím

Úvod

Tento dezert je ideálny pre tých, ktorí hľadajú niečo špeciálne a zároveň zdravšie. Kombinácia tvarohu a ricotty vytvára bohatú a krémovú náplň, zatiaľ čo lyofilizované ovocie pridáva osviežujúcu chuť a vizuálnu atraktivitu. Torta je nielen chutná, ale aj výživná, čo z nej robí skvelý dezert pre fitness nadšencov.

Ingrediencie

Torta

  • Vizuálna prezentácia: Torta má vzhľad ako mach, čo je dosiahnuté použitím špenátového prášku v korpuse. Tento prvok dodáva tortu zaujímavý vizuálny efekt a zároveň prispieva k nutričnej hodnote.
  • Náplň:
  • Tvaroh: bohatý na bielkoviny, výborný pre svalový rast a regeneráciu.
  • Ricotta: dodáva krémovosť a jemnosť.
  • Lyofilizované ovocie: zachováva chuť a pridanú hodnotu ovocia bez nutnosti čerstvého ovocia.

Korpus

  • Zloženie:
  • Vajcia: základná zložka, ktorá dodáva štruktúru a vlhkosť.
  • Kefírové mlieko: zlepšuje textúru a dodáva kyslosť.
  • Oleje: zabezpečuje vláčnosť.
  • Erytritol: nízkokalorický sladidlo, ideálne pre tých, ktorí sa vyhýbajú cukru.
  • Tapioková a ovsená múka: bezlepkové alternatívy, ktoré dodávajú korpusu potrebnú konzistenciu.
  • Špenátový prášok: dodáva korpusu farbu a nutričné výhody.
  • Kypriaci prášok a soľ: pre správne kynutie a chuť.

Krém

  • Príprava krému:
  • Zmiešajte tvaroh, ricottu a flavor drops pre maximálnu chuť.
  • Pridajte lyofilizované maliny pre osviežujúci a ovocný nádych.

Príprava

  1. Šľahanie: Všetky ingrediencie pre korpus dôkladne premiešajte a vyšľahajte do hladka.
  2. Pečenie: Rúru predhrejte na 180 °C a pečte korpus do zlatista.
  3. Chladenie: Nechajte korpus vychladnúť na izbovú teplotu pred pridaním krému.

Dekorácia

  • Finálna úprava: Na vrch torty posypte rozdrobený korpus pre textúru.
  • Lesné ovocie a Jammy spread: Použite na dozdobenie a dodanie farby, čím zvýrazníte vizuálnu atraktivitu dezertu.

Nutričné hodnoty (na porciu)

  • Kcal: 205
  • Bielkoviny: 10 g
  • Sacharidy: 27 g
  • Tuky: 6 g
  • Vláknina: 1,5 g

Záver

Tento vizuálne atraktívny dezert je perfektný na zdieľanie na sociálnych sieťach. Nezabudnite pridať hashtag #gymbeamsk, aby ste sa podelili o svoje výtvory a inšpirovali ostatných. Užite si túto lahodnú tortu plnú bielkovín a zdravých ingrediencií, ktorá poteší nielen chuťové poháriky, ale aj vizuálny zážitok!

PREČÍTAJTE SI  Probiotiká alebo prebiotiká? Takto udržíte svoj tráviaci trakt zdravý!

Mohlo by vás tiež zaujímať

  • Domov
  • výživy
  • Fitness recept: Machová torta s tvarohovým krémom